بایگانی برچسب: آموزش آشپزی

طرز تهیه سرکه هندوانه به عنوان سس برای سالاد سبزیجات

سرکه هندوانه یک سس خوشمزه مناسب برای سالاد سبزیجات است. با هندوانه قرمز می توانید طبق دستور زیر سس بسیار غنی درست کنید و روی سالاد سبزیجات بریزید و از طعم آن لذت ببرید. دستور زیر برای 2 کاسه است. زمان مورد نیاز: 15 دقیقه مواد لازم برای سرکه هندوانه: …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه ترشی قارچ

قارچ ترشی اشتها آور و خوشمزه را با غذا امتحان کنید طرز تهیه قارچ ترشی: 30 دقیقه پخت ترشی قارچ: 30 دقیقه مواد لازم برای تهیه قارچ ترشی: 1 کیلوگرم قارچ 1/2 پیمانه سرکه بالزامیک طرز تهیه قارچ ترشی: قارچ ترشی. قارچ ها را دو چهار قسمت کرده و نیم …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه خیارشور در سه روز

خیارشور خوشمزه و عالی را در 3 روز درست کنید خیارشور یکی از چاشنی های خوشمزه سفره ما ایرانیان است. درست کردن ترشی می تواند زمان بر باشد. با دستور زیر می توانید در 3 روز یک خیار شور خوشمزه و عالی درست کنید.چند سال پیش دنبال دستور تهیه چاشنی …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه شور پاییزی + نکات تهیه شور

فصل پاییز برای تهیه ترشی و انواع نمک بسیار مناسب است. مواد لازم برای نمک: خیار، کرفس، گل کلم، هویج، سبزیجات معطر مانند ترخون، شباط، سیر، فلفل سبز تند، سرکه، پودر همیشه بهار. خوب خشک کنید سبزیجات فوق را به جز خیار و گل کلم و سیر و فلفل خرد …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه ترشی هلو و زردآلو

با هلو و زردآلو ترشی خوشمزه درست کنید مواد لازم برای ترشی با هلو و زردآلو: هلو 300 گرم زردآلو 300 گرم نعنا نصف پیمانه گل کلم 400 گرم سیر 3 حبه سرکه به میزان لازم رنده کنید. سیر را به قطعات کوچک خرد کرده و به مواد قبلی اضافه …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه مربای سیب با کشمش

تهیه و پخت مربای سیب با کشمش: 120 دقیقه استفاده: صبحانه مواد لازم برای تهیه مربای سیب با کشمش: 2 کیلوگرم سیب، 2 کیلوگرم کشمش، 1 لیوان ترش لیمو، 2 عدد چوب دارچین، 2 عدد چوب دارچین طرز تهیه مربای سیب با کشمش: ابتدا پوست سیب ها را گرفته، به …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه مربای شیر

طرز تهیه مربای شیر برای آذری های عزیزمان مربای خوشمزه هم هست که فکر می کنم برای شما تازگی دارد، حتما امتحان کنید چون بسیار مقوی و مقوی است، این مربا در آذری های عزیزمان طبخ می شود. مواد لازم برای مربای شیر: شیر کامل (شیر غیر پاستوریزه بهتر است) …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه مربای گوجه فرنگی مینیاتوری یا گیلاسی

مربای گوجه فرنگی مینیاتوری در واقع یک مربای دسر است مواد لازم برای مربای مینیاتوری گوجه فرنگی مینیاتوری یک کیلو گوجه فرنگی یا گیلاسی یک کیلو شکر نیم قاشق چایخوری هل رنده شده 3 قاشق غذاخوری آبلیمو طرز تهیه مربای مینیاتوری : این مربای دسر با گوجه فرنگی تزئینی درست …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه ترشی چند میوه

طرز تهیه ترشی چند میوه مواد لازم برای ترشی چند میوه: 2 عدد سیب، 2 عدد پرتقال، 2 عدد سرکه سفید، 500 گرم کیوی، 3 عدد نمک، 1 قاشق چایخوری طرز تهیه ترشی چند میوه: دو عدد سیب، دو عدد پرتقال و سه عدد کیوی را بشویید. و آنها را …

توضیحات بیشتر »

دو روش طرز تهیه ترشی لوبیا سبز

خانه/آموزش آشپزی/دو روش طرز تهیه ترشی لوبیا سبز آموزش آشپزی طرز تهیه لوبیا سبز ترشی مواد لازم برای ترشی لوبیا سبز: لوبیا سبز 450 گرم نمک 1 قاشق غذاخوری + 3 قاشق غذاخوری سیر 4 حلقه حلقه شده 3 حبه دانه فلفل سیاه 2 …

توضیحات بیشتر »